Savourez la Fête des Mères à l’Hôtel de l’Abbaye Handwritten Collection
Notre déjeuner de la fête des mères à l’Hôtel de l’Abbaye
Notre déjeuner de la Fête des Mères à l’Hôtel de l’Abbaye Handwritten Collection
Dans le cadre élégant du restaurant de l’Abbaye, célébrez la Fête des Mères autour d’un moment d’exception, pensé pour être partagé.
À cette occasion, notre Chef vous propose un menu délicat, inspiré par la saison, où chaque assiette met à l’honneur la finesse des produits et l’équilibre des saveurs, dans une atmosphère douce et raffinée.
Pour prolonger cette parenthèse, profitez d’une escapade au sein de l’hôtel, et bénéficiez de -20% sur votre chambre pour deux personnes pour toute réservation du déjeuner, avec petit-déjeuner inclus.
INFORMATIONS PRATIQUES
Ouvert à tous,
Déjeuner de la Fête des Mères
55 € TTC / personne
Dimanche 31 mai 2026 (midi)
Offre séjour :
À partir de 135 € pour 2 personnes
(petit-déjeuner inclus, sous réserve de disponibilité)
Restaurant Les Jardins de l’Abbaye
Hôtel de l’Abbaye | Le Tronchet – Saint-Malo
Réservation au +33 (0)2 99 16 94 41
MENU DE LA FÊTE DES MÈRES
Entrée
Tempura de fleur de courgette
ricotta et ketchup de fraise
Asperges vertes
sauce hollandaise, haddock, orange sanguine
Plat
Saint-Pierre
pomme de terre, navet, bisque de langoustine, jeunes pousses
Croustillant d’agneau
mousseline de petit pois, fèves et fenouil, jus acidulé
Dessert
Dame blanche
glace vanille, sauce chocolat, copeaux de cacao et chantilly, gavotte
Rhubarbes confites
sorbet fraise, mousse sureau, streuzel noisette
Réservez votre table dès aujourd’hui :
Réservation recommandée :+33 (0)2 99 16 94 41

