Dîner du Nouvel An dansant – Une soirée vénitienne à l’Hôtel de l’Abbaye Handwritten Collection

Quand la Cité des Doges s’invite à l’Abbaye…

Pour célébrer l’arrivée de la nouvelle année, l’Hôtel de l’Abbaye vous invite à une soirée d’exception placée sous le signe de l’élégance et de la fête, inspirée de l’atmosphère envoûtante de Venise.

Le 31 décembre, laissez-vous transporter dans un univers vénitien où gastronomie et convivialité se rencontrent pour une soirée inoubliable.

Notre Chef vous propose un menu bistronomique aux inspirations italiennes, mettant à l’honneur des produits d’exception : ris de veau, Saint-Jacques, brie truffé et saveurs du Piémont. Pour le plat principal, vous aurez le choix entre un turbot aux morilles et un tournedos de bœuf, accompagnés d’une écrasée de pommes de terre aux herbes fraîches et d’une carotte rôtie au thym.

La soirée débutera par un apéritif de 20h à 21h, suivi du dîner à partir de 21h.

Après cette parenthèse gourmande, place à la musique et à la danse ! Notre DJ vous accompagnera jusqu’à 1h30 pour prolonger les festivités et accueillir ensemble la nouvelle année.

Une belle occasion de terminer l’année dans une ambiance festive et élégante, au cœur de l’Hôtel de l’Abbaye.

135 € TTC par personne – hors boissons

📍 Hôtel de l’Abbaye Handwritten Collection – 7 Rue De L’Abbatiale, 35540 Le Tronchet

Réservation auprès de notre établissement au 02 99 16 94 41